CAS NO. :7758-16-9
ఈయుస్ నంబర్: 231-835-0
పర్యాయాలు: డైసోడియం డైహైడ్రోజన్ పైరోఫాస్ఫేట్
రసాయనిక సూత్రం: Na2H2P2O7
సోడియం అసిడ్ పైరోఫోస్ఫేట్ మొదలుగా రాసాయనిక సూత్రం Na2H2P2O7. ఇది నీళ్ళ లోహిత శ్వేత గురించిన బారువాడిగా ఉంటుంది మరియు నీర్లో ద్రవీభవనం జరగింది మరియు ఎథానోల్లో లేదు. ఇది ప్రధానంగా వేగవంతమైన ఫర్మెంటేషన్ ఏజెంట్, నీటి నిలబడుటకు ఏజెంట్, మరియు నాణ్యత మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగించబడుతుంది, మరియు బ్రెడ్, బిస్కిట్స్ మరియు మాంసంలో ఉపయోగించబడుతుంది.
ఎక్కస్ స్టార్టర్, నీటి నిలబడి ఏజెంట్, ప్రమాద మేట్తారు, బ్రెడ్, బిస్కిట్స్ మరియు ఇతర బేక్డ్ ఆహారం మరియు గోధా, జల్లికి ఉపయోగించబడుతుంది
పేకెలింగ్: 25కిలోగ్రాముల పేపర్-ప్లాస్టిక్ కంపౌండ్ బ్యాగ్
పరీక్షలు |
స్టాండర్డ్ |
ఫలితాలు |
ఆకారం |
శ్వేత పవిత్రం లేదా రాగాలు |
శ్వేత పవిత్రం |
పరీక్షణ (Na2H2P2O7) |
95%కంటెర్ |
96.64% |
P2O5 |
63-64.5% |
63.50% |
వంగాని పై నష్టం (105°C, ఒక గంట) |
0.2% అతిపరమ |
0.1% |
తల్లిని దీర్ఘవాదం |
0.5% గరిష్ఠం |
0.1% |
గా |
3PPM అతిపరమ |
3PPM కంటే తక్కువ |
ఫ్లూరైడ్ |
10 PPM అతిపరమ |
10PPM కంటే తక్కువ |
క్యాడ్మియం |
1 PPM అతిపరమ |
1PPM కంటె తక్కువ |
లీడ్ |
1 PPM అతిపరమ |
1 PPM కంటే తక్కువ |
మర్క్యురీ |
1 PPM అతిపరమ |
1 PPM కంటే తక్కువ |
సాధారణ ఘనత |
800-1050గ్/లి |
920గ్/లి |
ఫి |
3.7-5.0 |
4.2 |
100 మెష్ ద్వారా |
95%కంటెర్ |
98% |
200 మెష్ ద్వారా |
85% కనీసం |
86% |
ROR( రాక్షణ రేటు) |
28 |
28 |