डाइसोडियम फॉस्फेट

डाइसोडियम फॉस्फेट, जिसका रासायनिक सूत्र Na2HPO4 है, यह एक फॉस्फोरिक अम्ल से बनने वाला सोडियम हाइड्रोक्लोराइड नमक है। यह एक शुष्क हवा में द्रव्यमान ग्रहण करने वाला सफेद चूर्ण है जो पानी में घुलनशील है, और तरल घोल कमजोर रूप से क्षारक होता है।

डाइसोडियम फॉस्फेट का उपयोग सिट्रिक अम्ल, मालगुद़ियों, वस्त्र के भार को बढ़ाने वाले योग्यता बढ़ाने वाले उत्पाद, आग से बचाने वाले उत्पाद, और अन्य फॉस्फेट्स, ग्लेज़, वेल्डिंग खपती सामग्री, फार्मास्यूटिकल, पिगमेंट, और भोजन उद्योग में किया जा सकता है। इसका उपयोग औद्योगिक पानी का उपचार एजेंट, प्रिंटिंग और रंगण धोने वाले उत्पाद, गुणवत्ता सुधारक, न्यूट्रलाइज़र, एंटीबायोटिक संस्कृति एजेंट, बायोकेमिकल उपचार एजेंट, और भोजन गुणवत्ता सुधारक के रूप में भी किया जाता है।