ฟอสเฟต์ที่เป็นโพแทสเซียมได้ ชนิดไม่มีน้ำ เกรดอาหาร

ฟอสเฟตดิโพเทเชียมไร้ความชื้นเป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรเคมี K2HPO4 เป็นผงผลึกสีขาวหรือผง amorhous ที่ละลายในน้ำได้ง่ายและละลายในแอลกอฮอล์เล็กน้อย ใช้เป็นหลักในการยับยั้งการเกิดสนิมสำหรับของเหลวป้องกันน้ำแข็ง สารอาหารสำหรับสื่อกำลังเพาะเชื้อแอนติบัยโอติก เครื่องปรับสมดุลฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสำหรับอุตสาหกรรมหมัก และสารเติมแต่งอาหารสัตว์

ใช้ในทางยา การหมัก สื่อกำลังเพาะเชื้อแบคทีเรีย และการเตรียมโพแทสเซียมไพร์โรฟอสเฟต