CAS NO. :631-61-8
ЕИНЕЦС номер: 211-162-9
Синоними: Амониево сол на уксусната киселина
Химически формула: C2H4O2.NH3
Амониев ацетат е органичен състав с структурна формула CH3COONH4 и молекулярен вес 77.082. Той е бял кристал с уксусен запах и може да се използва като аналитичен реактив и консервант за месото. Има влагопоглъщане и лесно преминава в течност, затова амониев ацетат трябва да се пази в суха среда.
Използва се в консервацията на месото, електрооблагане, очистка на вода, фармацевтика и други
ТЕСТОВЕ |
Стандарт |
Резултати |
Външен вид |
Бяло кристално прахче |
|
Съдържание |
98% минимум |
98.25% |
РН (5% РАРЕНИЕ, 25℃) |
67-7.3 |
7.05 |
Хлорид |
50 ППМ МАКС |
12 ППМ |
ТЯЖКИ МЕТАЛИ (Pb) |
5 ППМ МАКС |
2 ППМ |
Fe |
10 PPM МАКС |
2 ППМ |