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El ácido cítrico monohidrato es un compuesto orgánico con una fórmula molecular de C6H10O8. Se utiliza principalmente en la industria alimentaria y de bebidas como acidulante, agente saborizante, conservador y antioxidante. También se usa como antioxidante, plastificante, ...
La melamina, comúnmente conocida como melamina o proteína, tiene una fórmula molecular de C3H6N6 y es nombrada "1,3,5-triazina-2,4,6-triamina" por IUPAC. Es un compuesto orgánico heterocíclico que contiene nitrógeno de la clase de triazinas y se utiliza como materia prima química...
El gluconato de sodio es un compuesto orgánico con la fórmula química C6H11NaO7. Tiene una amplia gama de aplicaciones industriales y se puede utilizar como un agente quelante eficiente en industrias como la construcción, la impresión textil y teñido, y el tratamiento de superficies metálicas...
El formato de sodio es el sal carboxilato orgánico más simple, que aparece en forma de cristales o polvo blanco con un ligero olor a ácido fórmico. Ligeramente deliquescente e higroscópico. Se disuelve fácilmente en aproximadamente 1,3 partes de agua y glicerol, ligeramente soluble en etanol...
El citrato de sodio es un sal sódica de un ácido orgánico. Su apariencia son cristales blancos a incoloros, con un sabor salado fresco, y es estable en el aire. La fórmula química es C6H5Na3O7, soluble en agua pero insoluble en etanol. La solución acuosa tiene un ligero...
El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sodio, es un compuesto orgánico con la fórmula química C7H5NaO2. Es un grano blanco o polvo cristalino, sin olor o ligeramente aromático, con un sabor ligeramente dulce y un olor convergente. Su masa molar relativa...
El ácido oxálico es un compuesto orgánico con la fórmula química H ₂ C ₂ O ₄. Es un metabolito de los organismos vivos y un ácido fuerte. Se distribuye ampliamente en plantas, animales y hongos, y desempeña diferentes funciones en diferentes seres vivos o...
El glutamato de sodio (C5H8NNaO4), también conocido como monosodio α - aminoglutarato, es un compuesto orgánico con la fórmula química C5H8NNaO4. Es el sal sódica del ácido glutámico. Propósito Agente de sazonamiento Bioquímico farmacéutico reactivos Orgánico s...
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