Schwerlauge ist eine chemische Substanz, ein weißes, partikuläres, wasserfreies Material, das sich leicht in Wasser auflöst. Wenn es bei Zimmertemperatur der Luft ausgesetzt ist, kann es CO2 und Wasser aufnehmen, Wärme abgeben, allmählich in NaHCO3 übergehen und zusammenkleben. Es...
Citronensäure-Monohydrat ist ein organisches Verbindung mit der molekularen Formel C6H10O8. Sie wird hauptsächlich in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie als Säuerungsmittel, Aromastoff, Konservierungsstoff und Konservierungsstoff verwendet. Außerdem dient sie als Antioxidationsmittel, Weichmacher, ...
Ammoniumhydrogenkarbonat ist ein weißes Verbindungsmittel mit der chemischen Formel NH4HCO3, es erscheint als granulare, plattenförmige oder kolonnengestaltige Kristalle und hat einen Ammoniakgeruch. Ammoniumhydrogenkarbonat ist ein Carbonat, daher darf es nicht zusammen mit Säuren aufbewahrt werden, da Säuren ...
Tri-Natrium-Polyphosphat ist eine anorganische Verbindung mit der chemischen Formel Na5P3O10. Es handelt sich um ein amorphaes wasserlösliches lineares Polyphosphat, das häufig in der Lebensmittelindustrie als Wasserbindungsstoff, Qualitätserhitzer, pH-Regulator und Metallchelatbildner eingesetzt wird.
Die chemische Formel von Natriumcarbonat ist Na2CO3, auch bekannt als Soda. Es ist normalerweise ein weißer Pulver, ein starker Elektrolyt, mit einer Dichte von 2,532g/cm3 und einem Schmelzpunkt von 851 ° C. Es ist leicht löslich in Wasser und Glycerin, schwach lösbar...
Trisodiumphosphat, mit der chemischen Formel Na3PO4, ist eine Art Phosphat. Es neigt in trockener Luft zur Hydratation und Witterung, wobei Natriumdihydrogenphosphat und Natriumbikarbonat entstehen. Fast vollständig in Disodiumhydrogenphosphat umgewandelt...
Disodiumphosphat, mit der chemischen Formel Na2HPO4, ist eines der aus Phosphorsäure gebildeten Natriumhydroxid-Salze. Es ist ein hygroskopischer weißer Pulver, der in Wasser löslich ist, wobei die wässrige Lösung schwach basisch ist. Disodiumphosphat ka...
Xanthangummi ist ein weit verbreiteter mikrobieller extrazellulärer Polysaccharid, das durch Fermentierungstechnik von Xanthomnas campestris hergestellt wird, wobei Kohlenhydrate als Hauptrohstoff (wie Maisstärke) verwendet werden. Es hat einzigartige rheologische Eigenschaften und eine gute Wasser...
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Derrick
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