CAS NO. :50-70-4
EINECS NO.: 200-061-5
પરિવર્તનનામાં: D-Sorbitol
રસાયણિક સૂત्र: C6H14O6
સોર્બિટોલ એક સફેદ હાઇગ્રોસ્કોપિક પાઉડર અથવા ક્રિસ્ટલિન પાઉડર, ફ્લેક અથવા ગ્રેનલ, ગંધરહિત; બજારમાં તેની વેચાઈની રૂપમાં તરल અથવા ઠંડું રીતે છે. તે પ્રાકૃતિક વનસ્પતિ ફળોમાં વિસ્તરિત છે, તેને ખાણામાં મીઠાઈનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ફેરફારનો એજન્ટ અને મોઇસ્ચરાઇઝર.
વિતામિન Cનું મધ્યસ્થ તરીકે
પેકેજિંગ: 275કગસ પ્લાસ્ટિક ડ્રમ
પરીક્ષણ |
ધોરણ |
ફળ |
આકૃતિ |
રંગહીન, સ્પષ્ટ, પરદાનકાર, શરબતી દ્રાવણ |
|
શુષ્ક પદાર્થ |
70% કમ |
70.8% |
પાણીનો ભાગ |
30% મહત્તમ |
29.2% |
ડેખાયેલો સૂચકસંખ્યા (20°C) |
1.4575 કમ |
1.4602 |
સ્પેશલ ગ્રેવિટી (20°C) |
1.29g/ml નાની |
1.3049g/ml |
ડી-સોર્બિટોલ |
71-83% (જુઓ શુષ્ક પદાર્થ) |
77.60% |
ડी-મેનિટોલ |
8% મહત્તમ (જુઓ શુષ્ક પદાર્થ) |
2.89% |
રિસિસ્ટિવિટી |
૧૦μસ/ સેમ MAX |
૦.૧૧μસ/ સેમ |
કુલ શર્કરા |
૬%-૮% |
6.65 |
ઘટતી શર્કરા |
૦.૧૫% MAX |
૦.૦૪% |
નિકલ |
1PPM મેક્સ |
૧પીપીએમ કરતા ઓછું |
Fe |
1 પીપીએમ મૅક્સ |
1 પીપીએમ કરતા ઓછું |
ક્લોરાઇડ |
૧૦ પીપીએમ મેક્સ |
10 પીપીએમ કરતા ઓછું |
સલફેડ |
૨૦ પીપીએમ મેક્સ |
20 પીપીએમ કરતા ઓછું |
ભારી ધાતુઓ (Pb) |
1 પીપીએમ મૅક્સ |
1 પીપીએમ કરતા ઓછું |
એર્સનિક (જેવી કી એસ2ઓ3) |
1 પીપીએમ મૅક્સ |
1 પીપીએમ કરતા ઓછું |
સલ્ફેડ આશ |
0.1% વધતીયા |
0.1% કરતા ઓછું |
PH |
5.0-7.5 |
7.01 |
પ્રતિરોધ પ્રયોગ |
-18℃, 48h, અભ્રક્રિયાશીલ નથી |
સંગત |