CAS BROJ: 50-81-7
EINECS BROJ: 200-066-2
Sinonimi: Vitamin C
Kemijska formula: C6H8O6
Vitamin C je vodoprikladna vitamina, kemski naziv L - (+) - treitol 2,3,4,5,6-pentahidroksi-2-heksen-4-lakton, također poznata kao L-askorbna kiselina, s molekularnim obrazcem C6H8O6 i molekularnom težinom od 176,12.
Vitamin C obično ima listovitu strukturu, ponekad iglasto monoklinski kristal, bez mirisa, kiselog ukusa, lako se rastvara u vodi i ima jaku reduktivnu svojstva. Sudjeluje u složenim metaboličkim procesima tijela što može promicati rast i poboljšati otpornost na bolesti. Može se koristiti kao prehranički dopunski sastojak, antioxidant i poboljšavač brašna. Međutim, prekomjerno dopunjavanje vitamina C nije korisno za zdravlje, nego štetno, pa se mora razumno koristiti. Vitamin C se koristi kao analitički reagens u laboratoriju, kao što su reducentski sastojci, maskirajući sastojci itd.
Sintetički medicinski vitamin C potpuno se podudara s prirodnim vitaminom C. Proizvod može promijeniti folnu kiselinu u tetrahidrofolnu kiselinu, što je korisno za sintezu nukleinske kiseline i proizvodnju crvenih krvnih živaca. Također može umanjiti trovalentne željezneione u dvovalentne, što olakšava njihovo tjelesno apsorpciju i također je koristan za generiranje stanica. Vitamin C sudjeluje u proizvodnji kolagena u tijelu. Ima funkciju neutralizacije toksina i poticanja proizvodnje antitijela.
Pakiranje: 25kg kartonska kutija ili 25kg fibra bubamara
TESTOVI |
Standard |
Rezultati |
Izgled |
Bijele ili skoro bijele kristali ili kristalni prašina |
|
Identifikacija |
pozitivan |
pozitivan |
Čistoća rješenja |
jasan |
jasan |
boja rastvora |
≤BY7 |
<BY7 |
talište |
oko 190°C |
190.7℃ |
analiza |
99.0-100% |
99.76% |
PH (5% rješenje) |
2.1-2.6 |
2.36 |
gubitak pri sušenju |
0.4% max |
manje od 0.4% |
Sumporne pepeline (ostatak pri zapaljenju) |
0,1% MAX |
mANJE OD 0,1% |
specifična optička rotacija |
+20.5°~+21.5° |
+21.05° |
Teške metale |
3PPM MAX |
manje od 3pm |
Oksalna kiselina |
0.2% MAX |
manje od 0.2% |
bakar |
5ppm najviše |
mANJE OD 5PPM |
željezo |
2ppm max |
mANJE OD 2PPM |
organične volatilne nepureosti |
prolaz |
prolaz |
slijedeći: |
1ppm max |
mANJE OD 1PPM |
arsen |
1ppm max |
mANJE OD 1PPM |
olovo |
2ppm max |
mANJE OD 2PPM |
rtut |
1ppm max |
manje od 0.1 ppm |
Ukupan broj pločica |
1000 cfu/g max |
manje od 1000 cfu/g |
Povezane tvari
|
nečistoća C:0.15% max |
manje od 0,15% |
nečistoća D: 0,15% max |
manje od 0,15% |
|
ostale nespecificirane nečistoće: 0,1% max |
mANJE OD 0,1% |
|
ukupne nečistoće: 0,2% max |
manje od 0.2% |