CAS BROJ: 590-00-1
EINECS NO.: 246-376-1
Sinonimi: 2,4-Hexadienoic kiselina, Kalijev sol
Kemijska formula: C6H7KO2
Potasijev sorbat, također poznat kao potasijev 2,4-heksadienat, je potasijev sol sorbne kiseline, s molekularnim obrazcem C6H7O2K. To je bezbojan ili bijeli flakajni kristalni ili kristalni prašina. [1] Bez mirisa ili s laganim mirisom, dugo vremena izložen zraku, sklon utjecaju vlage, oksidaciji i raspada, te promjene boje. Lako se raspaja u vodi (67,6g/100mL pri 20 ℃), raspapu se u propilen glikolu (5,8g/100mL) i etanolu (0,3g/10mL). Potasijev sorbat i sorbna kiselina su često korištene organske konzervante, široko korištene za čuvanje hrane, kosmetika i hrane za životinje. Lako se apsorbira i metabolizira u ljudskom tijelu, bez ostataka u tijelu i neštetan.
U prehrambenoj industriji kao čuvan, protupljenski sastojak
Karton: 25kg Karton
|
TESTOVI |
Standard |
Rezultati |
|
Izgled |
BIJELI GRANULAT |
BIJELI GRANULAT |
|
Identifikacija |
U skladu |
ODGOVARA |
|
STABILNOST PRI TOPLINI |
BEZ PROMJENE BOJE (105°C, 90 min) |
ODGOVARA |
|
Analiza |
99%-101% |
100.8% |
|
TEŽI METALI (kao Pb) |
10ppm max |
MANJE OD 10PPM |
|
ALKALINOST (kao K2CO3) |
1% MAX |
MANJE OD 1% |
|
KISLOST (kao kiseli kiselik) |
1% MAX |
MANJE OD 1% |
|
Kao |
3 PPM MAX |
MANJE OD 3 PPM |
|
Pb |
2ppm max |
MANJE OD 2 PPM |
|
Hg |
1 PPM MAKS |
MANJE OD 1 PPM |
|
ALDEHID (kao formaldehid) |
0,1% MAX |
MANJE OD 0,1% |
|
Gubitak pri sušenju |
1% MAX |
0,09% |
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
VI
HU
TH
TR
MS
GA
UR
BN
GU
LA
MR
PA
TA
TE
