A citromsav monohidrát egy szerves összetevő, melynek molekuláris képlete C6H10O8. Földelben használják az élelmiszer- és italiparban savító, ízesítő, konzervans és konzervansként. Emeltét alkalmaznak抗氧化, plasticizer és detergensen a kémiai iparban, a kosztikai iparban és a mosógép-iparban.
|
Karakterek |
|
Fehér vagy majdnem fehér, krystályos por, színtelen krystályok vagy gömböcök. |
|
Azonosítás |
|
Teszt sikeres |
|
Megoldat kinéze |
|
Teszt sikeres |
|
Analízis |
% |
99.5-100.5 |
|
Víz |
% |
7.5-8.8 |
|
Gyorsan karbonizáló anyagok |
— |
Teszt sikeres |
|
Szulfátos hamu (égetés utáni maradvány) |
% |
≤0.05 |
|
Sulfát |
mg / kg |
≤ 50 |
|
Oxalát |
mg / kg |
≤ 50 |
|
Klorid |
mg / kg |
≤ 5 |
|
Vezető |
mg / kg |
≤0.1 |
|
Rezsics |
mg / kg |
≤0.1 |
|
Higany |
mg / kg |
≤0.1 |
|
Alumínium |
mg / kg |
≤0.2 |
|
Nehézfémek |
mg / kg |
≤ 5 |
|
Baktériális endotoxink |
IU / mg |
<0.5 |