CAS SZÁM: 50-70-4
EINECS SZÁM: 200-061-5
Szimaszónymok: D-sorbitol
Kémiai képlet: C6H14O6
A sorbitol fehér vízrefogó por vagy krystálypor, lapos vagy rács alakú, illatlan; az áru piaci formája folyékony vagy szilárd állapotú. Természetesen gyakran fordul elő növényi gyümölcsökben, és gyakran használják élelmiszerekben édesítőként, kenyérgyűjtőként és nedvesítőként.
Vitaminc köztesként
csomagolás: 275 kg-os műanyag hordó
Tesztek |
Szabvány |
Eredmények |
Megjelenés |
SZÍNMENTES, TISZTA, ÁTTÉRŐ, SZIRÓPPELŐ FOLYADÉK |
|
SZÁRTANYAG |
70% MIN |
70.8% |
Víztartalom |
30% MAX |
29.2% |
TÖRÉSI MUTATÓ (20°C) |
1.4575 MIN |
1.4602 |
SŰRŰSÉG (20°C) |
1.29g/ml MIN |
1.3049g/ml |
D-SZORBITOL |
71-83% (száraz anyagként) |
77.60% |
D-MANNITOL |
8% MAX (száraz anyagként) |
2,89% |
Elektrikus ellenállás |
10μs/ cm MAX |
0,11μs/ cm |
TELJES CUKOR |
6%-8% |
6.65 |
Csökkentő cukrok |
0.15% max |
0.04% |
Nikkel |
1ppm max |
KEVÉSBBE 1PPM |
Fe |
1 PPM MAX |
KEVÉSBBE 1 PPM |
Klorid |
10 PPM MAX |
KEVESEBB, MINT 10 PPM |
Szulfát |
20 PPM MAX |
KEVESEBB, MINT 20 PPM |
NAGYOBB FÖLDÉKSZEREK (Pb) |
1 PPM MAX |
KEVÉSBBE 1 PPM |
ARSZENIKUM (mint As2O3) |
1 PPM MAX |
KEVÉSBBE 1 PPM |
Sulfátosztott hamu |
0.1% MAX |
KEVESEBB, MINT 0,1% |
PH |
5,0-7,5 |
7.01 |
TÁLLÁMI KÖZLÉS |
-18℃, 48h, NEM KRISTALIZÁL |
Megfelel |