すべてのカテゴリ
連絡を取る
アスコルビン酸 食品グレード-42

食品・飲料

Home >  プロダクト >  食品・飲料

アスコルビン酸 食品グレード


CAS番号:50-81-7

 

EINECS NO.: 200-066-2

 

同義語:ビタミンC

 

化学式:C6H8O6


  • 概要
  • 申し込み
  • 製品仕様
  • その他の製品
  • お問い合わせ
概要

ビタミン C は水溶性ビタミンで、化学名は L - (+) - トレイトール 2,3,4,5,6-ペンタヒドロキシ-2-ヘキセン-4-ラクトン、別名 L-アスコルビン酸で、分子式は C6H8O6、分子量は 176.12 です。

ビタミンCは、通常、シート状、時には針状の単斜晶系結晶で、無臭、酸味があり、水に溶けやすく、強い還元性があります。体の複雑な代謝プロセスに参加することで、成長を促進し、病気に対する抵抗力を高めることができます。栄養補助食品、抗酸化剤、小麦粉改良剤として使用できます。ただし、ビタミンCを過剰に補給することは健康に有益ではなく、むしろ有害であるため、適度に使用する必要があります。ビタミンCは、還元剤、マスキング剤など、実験室での分析試薬として使用されます。

申し込み

合成薬用ビタミンCは天然ビタミンCと全く同じです。この製品は葉酸をテトラヒドロ葉酸に促進し、核酸合成を助け、赤血球の生成を促進します。また、三価鉄イオンを二価鉄イオンに還元し、体に吸収されやすく、細胞の生成にも有益です。ビタミンCは体内のコラーゲンの生成に関与しています。毒素を中和し、抗体の生成を促進する機能があります。

梱包: 25kgカートンまたは25kgファイバードラム

製品仕様

TESTS

STANDARD

結果

 外観

 白色または白色に近い結晶または結晶性粉末

 識別

 正の

 正の

 ソリューションの明快さ

 クリア

 クリア

 溶液の色

≤BY7

 融点

 約190°C

190.7℃

 アッセイ

99.0-100%

99.76%

PH(5%溶液)

2.1-2.6

2.36

 乾燥減量

最大0.4%

 0.4%未満

 硫酸灰(燃焼残留物)

最大0.1%

 0.1%未満

 特定の旋光度

+ 20.5°〜+ 21.5°

+ 21.05°

 重金属

最大3ppm

 午後3時未満

 シュウ酸

最大0.2%

 0.2%未満

 銅

最大5ppm

 5ppm未満

 鉄

最大2ppm

 2ppm未満

 有機揮発性不純物

 パス

 パス

 カドミウム

最大1ppm

 1ppm未満

 砒素

最大1ppm

 1ppm未満

 つながる

最大2ppm

 2ppm未満

 水銀

最大1ppm

 0.1ppm未満

 総プレート数

最大1000cfu/g

 1000 cfu/g未満

 関連物質

 

 

 

 不純物C:最大0.15%

 0.15%未満

 不純物D:最大0.15%

 0.15%未満

 その他の不特定不純物:最大0.1%

 0.1%未満

 総不純物:最大0.2%

 0.2%未満

お問い合わせ