암모늄 바이카보네이트

이산화암모늄은 화학식 NH4HCO3을 가지는 흰색 화합물로, 입방체, 판상 또는 기둥 모양의 결정으로 나타나며 암모니아 냄새가 납니다. 이산화암모늄은 탄산염이므로 산과 함께 두지 말아야 하며, 산이 이산화암모늄과 반응하여 이산화탄소를 생성하게 되어 이산화암모늄이 변질될 수 있습니다.

적용분야

1. 질소 비료로 사용되며 다양한 토양에 적합하며, 작물 성장에 필요한 암모늄 질소와 이산화탄소를 제공할 수 있지만 질소 함량이 낮고 덩어리가 잘 생깁니다;

2. 분석용 시약으로 사용되며, 암모늄 염 합성 및 섬유 탈지에도 사용됩니다;

3. 작물의 성장과 광합성을 촉진하고 묘목과 잎의 성장을 촉진하며, 추비로 사용하거나 직접 밑거름으로 사용할 수 있으며, 식품 팽창제로도 사용됩니다;

4. 식품용 고급 발효제로 사용되며, 중탄산나트륨과 병용시 빵, 비스켓, 팬케이크 등의 발효제 원료로 사용할 수 있으며 과일음료의 거품제 원료로도 사용되고 있으며, 청경채류, 죽순의 백 Blanching 제로도 사용되며 의약 및 시약에도 사용됨;

5. 버퍼제로 사용; 팽창제.