소르비톨은 백색 흡습성 분말 또는 결정성 분말, 플레이크 또는 과립, 무취입니다. 시중의 판매 형태는 액체 또는 고체 상태입니다. 천연 식물 과일에 널리 분포되어 있으며, 종종 감미료, 팽창제 및 보습제로 식품에 사용됩니다.
비타민 C의 중간체로서
포장: 275kg 플라스틱 드럼
시험 준비 프로그램 |
표준 |
결과 |
외관 |
무색, 투명, 투명, 시럽 같은 액체 |
|
건조 물질 |
70% 최소 |
70.8% |
물 함량 |
30 % MAX |
29.2% |
굴절률(20°C) |
1.4575 MIN |
1.4602 |
비중(20°C) |
1.29g/ml 최소 |
1.3049g/ml |
D-소르비톨 |
71-83%(건조물질로서) |
77.60% |
D-만니톨 |
최대 8% (건조 물질 기준) |
2.89% |
저항력 |
최대 10μs/cm |
0.11μs/cm |
총 설탕 |
6 % - 8의 % |
6.65 |
설탕을 줄이세요 |
0.15 % MAX |
0.04% |
니켈 |
최대 1PPM |
1PPM 미만 |
Fe |
최대 1PPM |
1PPM 미만 |
염화물 |
최대 10PPM |
10PPM 미만 |
황산염 |
최대 20PPM |
20PPM 미만 |
중금속(Pb) |
최대 1PPM |
1PPM 미만 |
비소(As2O3로서) |
최대 1PPM |
1PPM 미만 |
황산화재 |
0.1 % MAX |
0.1 %보다 적음 |
PH |
5.0-7.5 |
7.01 |
저항 실험 |
-18℃, 48시간, 비결정 |
순응하다 |