Omnes Categoriae
Concinite

CIBUS&POTUS

Pagina Principalis >  Products >  CIBUS&POTUS

Acidum Ascorbicum gradus alimentarius


CAS NO. :50-81-7

 

EINECS NO.: 200-066-2

 

Synonyma: Vitaminum C

 

Formula chemica: C6H8O6


  • Introductio
  • Applicatio
  • Specificatio
  • Plura producta
  • Inquisitio
Introductio

Vitaminum C est vitamina solubilis in aqua, nomine chimico L - (+) - threitol 2,3,4,5,6-pentahydroxy-2-hexene-4-lactone, etiam nota ut L-ascorbicum acidum, cum formula moleculare C6H8O6 et pondere moleculare 176.12.

Vitaminum C saepe est laminae similis, interdum acicularis crystallus monoclinicus, sine odore, acidus in sapore, facilime solubilis in aqua, et fortiter reducibilis. In complexis processibus metabolicis corporis participans crescere promovet et morborum resistentiam augebit. Uti potest ut supplementum nutritionale, antioxidans, et meliorator farinae tritici. Tamen, nimia supplementatione vitaminum C non prodest valetudini, sed magis nocet, ideo rationabiliter usus necessarius est. Vitaminum C uti reagens analyticum in laboratorio potest, ut reducens, vel occultans agentia etc.

Applicatio

Syntheticum vitamini C idem est ac naturale vitaminum C. Productum hoc potest promovere foliacidum ad tetrahydrofoliacidum, conducit ad synthesis acidorum nucleicorum, promovet productionem erithrocitarum. Potest etiam reducere ferrum trivalentium ad ferri bivalentia, quod facile a corpore absorbetur et etiam utilitas generationi cellulae est. Vitaminum C participat in productione collaginis in corpore. Habet vim neutralizandi venenum et promovendi productio anticorpii.

Stipare: 25kg carton vel 25kgs fibrae tympanum

Specificatio

TESTES

Standardus

Resultata

Apparentia

Cristalli albi vel prope albi vel pulvis crystallinus

Identificatio

positivus

positivus

Claritas solutionis

clarum

clarum

color solutionis

≤BY7

<BY7

liquefactio Point

circa 190°C

190.7℃

assay

99.0-100%

99.76%

PH (5% solutio)

2.1-2.6

2.36

amissio in siccitate

0.4% max

minusquam 0.4%

Cineres sulphaticae (residuum ignitionis)

0.1% max

mENOR QUAM 0.1%

rotatio optica specifica

+20.5°~+21.5°

+21.05°

Metalla gravis

3ppm MAX

minus quam 3pm

Acidum Oxalicum

0.2% MAXIMUM

minus quam 0.2%

copper

5ppm max

mENOR QUAM 5PPM

ferrum

2PPM MAXIMUM

mINUS QUAM 2PPM

organica volatilia impuritas

permitte

permitte

cadmium

1 PPM MAXIMUM

mINUS QUAM 1 PPM

aRSENICUM

1 PPM MAXIMUM

mINUS QUAM 1 PPM

ducere

2PPM MAXIMUM

mINUS QUAM 2PPM

mercurialis

1 PPM MAXIMUM

minus quam 0.1 ppm

Totale Numerus Culturae

1000 cfu/g maximus

minus quam 1000 cfu/g

Substantiae coniunctae

 

 

 

impuritas C:0.15% max

minusquam 0.15%

impuritas D:0.15% max

minusquam 0.15%

aliae non specificatae impuritates:0.1% max

mENOR QUAM 0.1%

totae impuritates:0.2% max

minus quam 0.2%

Inquisitio