Ascorbic Acid peringkat makanan

Vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air, secara kimia dikenali sebagai L - (+) - threitol 2,3,4,5,6-pentahidroksi-2-heksena-4-lakton, juga dikenali sebagai L-asam askorbat, dengan formula molekul C6H8O6 dan berat molekul 176.12.

Vitamin C biasanya berbentuk seperti lembaran, terkadang kristal monoklinik berbentuk jarum, tidak berasa, asam dalam rasa, mudah larut dalam air, dan mempunyai sifat reduksi yang kuat. Terlibat dalam proses metabolisme kompleks dalam tubuh yang dapat mempromosikan pertumbuhan dan meningkatkan kekebalan terhadap penyakit. Ia boleh digunakan sebagai pelengkap nutrisi, penjaga oksidan, dan pengubah tepung gandum. Walau bagaimanapun, suplemen berlebihan vitamin C tidak baik bagi kesihatan, tetapi malah merbahaya, jadi ia perlu digunakan dengan munasabah. Vitamin C digunakan sebagai reagen analisis di makmal, seperti penurunan agen, agen penyelubung, dll.

Vitamin C sintetik perubatan adalah sama persis dengan vitamin C semula jadi. Produk ini boleh mempromosikan asid folik kepada asid tetrahidrofolik, membantu dalam sintesis asid nukleik, mempromosikan pengeluaran sel darah merah. Ia juga boleh mengurangkan ion besi trivalen kepada ion besi bivalen, yang lebih mudah diserap oleh badan dan juga bermanfaat kepada pembentukan sel. Vitamin C terlibat dalam pengeluaran kolagen dalam badan. Ia mempunyai fungsi menetralkan toksin dan mempromosikan pengeluaran antibodi.

Pembungkusan: tiang karton 25kg atau drum serat 25kg