Numer CAS: 50-70-4
Numer EINECS: 200-061-5
Synonimy: D-Sorbinol
Formuła chemiczna: C6H14O6
Sorbitol to biały, hygroskopowy proszek lub krystaliczny proszek, płatki lub ziarno, bez zapachu; Forma sprzedawana na rynku występuje w stanie ciekłym lub stałym. Powszechnie występuje w owocach roślinnych, często stosowany w pokarmach jako słodzik, podnośnik i wilgotniacz.
Jako pośrednik witaminy C
opakowanie: bęben plastikowy 275 kg
Testy |
Standard |
Wyniki |
Wygląd |
BEZBARWNY, PRZEZROCZYSTY, SYROPOLITY CYDR |
|
SUBSTANCJA SUCHA |
70% MIN |
70,8% |
Zawartość wody |
30% MAX |
29,2% |
WSKAŹNIK ZAŁAMANIA(20°C) |
1.4575 MIN |
1.4602 |
CIĘŻAR SYGNETYCZNY(20°C) |
1.29g/ml MIN |
1.3049g/ml |
D-SORBITOL |
71-83%( jako substancja sucha) |
77.60% |
D-MANNITOL |
8% MAX ( jako substancja sucha) |
2.89% |
Oporność |
10μs/ cm MAKS |
0.11μs/ cm |
CAŁKOWITE CUKRY |
6%-8% |
6.65 |
Cukry redukujące |
0,15% maks |
0,04 |
Węgiel |
1ppm max |
Mniej niż 1PPM |
Fe |
1 PPM MAX |
Mniej niż 1 PPM |
Chlor |
10 PPM MAX |
MENEEJ NIŻ 10 PPM |
Siarczan |
20 PPM MAKS |
MENEEJ NIŻ 20 PPM |
CZĘSTKI CIĘŻKIE (Pb) |
1 PPM MAX |
Mniej niż 1 PPM |
ARSEN (jako As2O3) |
1 PPM MAX |
Mniej niż 1 PPM |
Popiół siarkany |
0.1% MAX |
MENEEJ NIŻ 0,1% |
PH |
5,0-7,5 |
7.01 |
TEST OPORU |
-18℃, 48h, BEZ KRZYZACENIA |
Zgodnie |