Toate categoriile
Luați legătura

ALIMENTE ȘI BĂUTURI

Pagina Principală >  Produse >  ALIMENTE ȘI BĂUTURI

Benzoat de sodiu pentru alimente


CAS NR. : 532-32-1

 

NUMĂR EINECS: 208-534-8

 

Sinonime: Sare sodică de acid benzoic

 

Formula chimică: C7H5NaO2


  • Introducere
  • Aplicație
  • Specificitați
  • Mai multe produse
  • Cerere
Introducere

Benzoatul de natriu, cunoscut și ca benzoat de natriu, este un compus organic cu formula chimică C7H5NaO2. Este o particula albă sau un pudră cristalină, fără miros sau ușor aromatic, cu un gust ușor dulce și un miros convergent. Greutatea moleculară relativă este 144.12, stabil în aer, și se dissolve ușor în apă. Soluția sa acuoză are o valoare pH de 8 și este solubilă în etanol.

Se folosește în principal drept conservant alimentar, dar este utilizat și în producerea medicamentelor, coloranților, etc.

Aplicație

Utilizări: Utilizat în principal ca conservant alimentar, dar și pentru producerea de medicamente, coloranți și alte produse
Ambalare: pungă de plastic vâsătoare de 25kg

Specificitați

Teste

Standard

Rezultate

APARENȚĂ

Pudră albă

Pudră albă

Puritate

99.0-100.5%

99.56%

Pierdere la uscat

2% MAX

1.04%

CLORE IONIZAT

0.02% MAX

Mai puțin de 0.02%

Clor total

0.03% MAX

MAI PUTIN DE 0.03%

METALURI GRELE (Pb)

0.001% max

MAI PUTIN DE 0.001%

Aciditate sau alcalinitate

0.2ml/g MAX

MAI PUTIN DE 0.2ml/g

IDENTIFICĂRI

Calificat

Calificat

APARENȚA SOLUȚIEI

Calificat

Calificat

Cerere