Kaliumsorbat livsmedelsgrad

Kaliumsorbate, även känt som kalium 2,4-hexadienat, är det kaliumsaltet av sorbinsyra, med den molekylära formeln C6H7O2K. Det är färglöst eller vit krystallin eller krystallin pulvder. [1] Odödlös eller svagt luktande, när det utsätts för luft i lång tid, är det benäget att absorbera fuktighet, oxideras och förfaller, och kan få färgförändringar. Lätt att lösa i vatten (67,6g/100mL vid 20 ℃), lösligt i propylenglykol (5,8g/100mL) och etanol (0,3g/10mL). Kaliumsorbate och sorbinsyra används vanligtvis som organiska konserveringsmedel, bredvid använts för konservering av livsmedel, kosmetik och foder. Lätt att absorberas och metaboliseras av människokroppen, utan återstoden i kroppen och otoksikt.

I livsmedelsindustrin som konserveringsmedel, antimoldmedel
Förpackning: 25kg kartong