CAS NO. :50-81-7
EINECS NO.: 200-066-2
சமானங்கள்:Vitamin C
மூலக்கூறு சூத்திரம்:C6H8O6
Vitamin C ஒரு நீர்-சேர்த்தல் பண்ணெய்து, வேங்கற்கள் பெயர் L - (+) - threitol 2,3,4,5,6-pentahydroxy-2-hexene-4-lactone, அதுவும் L-ascorbic acid என அறியப்படுகிறது, மூலக்கூறு சூத்திரம் C6H8O6 மற்றும் மூலக்கூறு திரளம் 176.12.
விடயம் C பொதுவாக பக்கங்களாக இருக்கும், சில வாரியாக நெல்லி உருண்டை வடிவங்களாகவும் இருக்கும், காதுகள் இல்லாமல், சுவை சுவாசமாக இருக்கும், நீரில் செலுத்தக்கூடியது, மற்றும் சக்தியான குறைந்துவாதியாக இருக்கும். உடலின் சிக்கலான மெட்டபோலிக் செயல்களில் பங்கேற்கிறது, வளர்ச்சியை உறுதிப்படுத்தும், நோய்களுக்கு தொலைவு உயர்த்தும். அது தொடர்புடைய தொண்ணீர் சேர்மானமாக, தொலைந்த விடயமாகவும், மற்றும் மாவாவின் செயற்பாட்டை மென்மைப்படுத்தும் பொருட்டு பயன்படுகிறது. ஆனால், விடயம் C ஐ அதிகமாக சேர்த்துக்கொள்ளுவது உடலுக்கு நன்மையில்லை, மாறாக பாதிப்பு ஏற்படுத்தும், அதனால் அது விளையாட்டுக்கு சரியாகப் பயன்படுத்தப்படவேண்டும். விடயம் C ஆனது அறிவியல் அறையில் தொடர்புடைய பரிமாற்று குறியீடாகப் பயன்படுகிறது, உதாரணமாக குறைந்துவாதியாகவும், மற்றும் மற்ற செயல்களாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
செயற்கை மருந்து விட்யம் C அதன் இயற்கை விட்யம் C ஐ ஒரே படி உணர்த்துகிறது. இது பொருள் போலிக் அமிலத்தை நான்கு ஹைட்ரோ போலிக் அமிலத்தின் வடிவத்திற்கு மாற்றுவதில் உதவும், அது முக்கியமாக நியூக்ளீக் அமிலத்தின் சீர்குலைப்பானது, சிவப்பு குளத்தின் உற்பத்தியை உதவும். அது மூன்று அம்ச இருமன் அணுக்களை இரண்டு அம்ச இருமன் அணுக்களாக மாற்றுவதில் உதவும், அது உடலால் ஏற்றக்கூடியது மற்றும் அது கலாக்களின் உருவாக்கத்திற்கு உதவும். விட்யம் C உடற்கு கொல்லாஜன் உற்பத்தியில் பங்குகொள்கிறது. அது விஷத்தை நடுநிலைப்படுத்துவதற்கும், என்னும் உற்பத்தியை உதவுவதற்கும் செயல்படுகிறது.
பொடிப்பு: 25kg கேர்ட்டன் அல்லது 25kg பறந்து உருளை
பரிசோதனைகள் |
திட்டம் |
விளைவாக |
Appearance |
வெள்ளை அல்லது மிகவும் வெள்ளை கிணற்கள் அல்லது கிணற்களின் பொது |
|
அடைவு |
சேர்ந்த |
சேர்ந்த |
வீழ்ப்புவீதத்தின் தெளிவு |
சுத்தமாக |
சுத்தமாக |
வீழ்ப்புவீதத்தின் நிறம் |
≤BY7 |
<BY7 |
தவிர்த்தல் புள்ளி |
சுமார் 190°C |
190.7℃ |
பரிமாற்று |
99.0-100% |
99.76% |
PH (5% தீர்வு) |
2.1-2.6 |
2.36 |
சூழ்ந்து இழந்த இழப்பு |
0.4% அதிகபட்சம் |
0.4% குறைவாக |
சல்பேட் சால் ( தீப்பிரித்த மெல்லிருக்கம் ) |
0.1% அதிகபட்சம் |
0.1% குறைவாக |
சிறிது அளவிலான ஒளியாழத்தின் சுழற்சி |
+20.5°~+21.5° |
+21.05° |
உடைமை உலர்கள் |
3PPM MAX |
3ppm-ஐவிடகுறைவாக |
அக்ஸாலிக் அமிலம் |
0.2% அதிகபட்சம் |
0.2%-க்கு குறைவாக |
செப்பு |
5PPM அதிகபட்சம் |
5PPM குறைவு |
இரும்பு |
2ppm அதிகபட்சம் |
2PPM குறைவாக |
உருளையான மாசுகள் |
செல்லி |
செல்லி |
கேட்மியம் |
1PPM அதிகபட்சம் |
1PPM குறைவாக |
aRSENIC |
1PPM அதிகபட்சம் |
1PPM குறைவாக |
இருத்து |
2ppm அதிகபட்சம் |
2PPM குறைவாக |
ஹுருக்கியம் |
1PPM அதிகபட்சம் |
0.1 ppm க்கு குறைவாக |
தொகுதி பலக்கணக்கள் |
1000 cfu/g அதிகபட்சம் |
1000 cfu/g க்கு குறைவாக |
娙்சான பொருட்கள்
|
தோல்விக் க: 0.15% அதிகபட்சம் |
0.15% க்கு குறைவாக |
தோல்விக் டி: 0.15% அதிகபட்சம் |
0.15% க்கு குறைவாக |
|
மற்ற குறிப்பிடாத மாசுகள்: 0.1% அதிகபட்சம் |
0.1% குறைவாக |
|
மொத்த மாசுகள்: 0.2% அதிகபட்சம் |
0.2%-க்கு குறைவாக |