CAS NO. :590-00-1
EINECS NO.: 246-376-1
Senkronler: 2,4-Hexadienoic Asit, Potasyum Türevi
Kimyasal formül:C6H7KO2
Potasyum sorbat, aynı zamanda potasyum 2,4-hexadienate olarak da bilinir, sorbik asitinin potasyum tuzudur ve moleküler formülü C6H7O2K'dır. Renksiz veya beyaz toz kristal veya kristal tozdur. [1] Koku yok ya da hafif bir koku vardır, uzun süre havaya maruz kalırsa, nem alabilir, oksidasyona ve ayrışmaya tabi olabilir ve rengi değişebilir. Su içinde kolayca çözünür (20 ℃ de 67.6g/100mL), propilen glikol'de (5.8g/100mL) ve etanol'da (0.3g/10mL) çözünür. Potasyum sorbat ve sorbik asit yaygın olarak gıda, kozmetik ve hayvan yemi koruması için kullanılan organik konserve maddeleridir. İnsan vücudunda kolayca emilir ve metabolize edilir, vücutta artıklar bırakmaz ve zehirsizdir.
Gıda endüstrisinde koruyucu ve anti-kaplangıcı olarak kullanılır
Karton: 25kg Karton
Testler |
Standart |
Sonuçlar |
Dış görünüş |
BEYAZ KIRCIK |
BEYAZ KIRCIK |
Kimlik |
Uygun |
UYGUN |
IŞIĞA KARŞI DURULMA |
RENKSİZLİK(105°C,90dk) |
UYGUN |
Test |
99%-101% |
100.8% |
AĞIR METALLER( Pb olarak) |
10PPM MAX |
10PPM'DEN FAZLA DEĞİL |
ALKALINİTE( K2CO3 olarak) |
1% MAX |
1%'DEN AZ |
ASIDİTE ( Sorbik asit olarak) |
1% MAX |
1%'DEN AZ |
Gibi |
3 PPM MAX |
3 PPM'DEN AZ |
Pb |
2ppm max |
2 PPM'DEN AZ |
Hg |
1 PPM EN FAZLA |
1 PPM'DEN DÜŞÜK |
ALDEHYD (Formaldehid olarak) |
0.1% MAKS |
0.1%'DEN DÜŞÜK |
Kurutma kaybı |
1% MAX |
0.09% |