امونیا بائیکاربنیٹ

آمونیاکم بائیکاربونیٹ ایک سفید مخلوطہ ہے جس کا شیمیائی فارمولا NH4HCO3 ہے، جو گرینولار، پلیٹ لائک یا کالمار کرستلز کے طور پر دکھتا ہے اور ایک آمونیاکل بو ڈالتا ہے۔ آمونیاکم بائیکاربونیٹ ایک کاربنیٹ ہے، لہذا اسے ایڈ کے ساتھ نہیں رکھنا چاہئے، کیونکہ ایڈ آمونیاکم بائیکاربونیٹ سے تفاعل کرتا ہے اور کاربن دواں کو تیار کرتا ہے، جو آمونیاکم بائیکاربونیٹ کو خراب کرنے کا علت بن سکتا ہے۔

ایپلی کیشن کا علاقہ

1. نیتروجن کی خصوصیات کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، مختلف مٹسوں کے لئے مناسب ہے، یہ فصلوں کے برقراریے کے لئے دونوں آمونیاکم نیتروجن اور کاربن دواں فراہم کرسکتی ہے، لیکن نیتروجن کی مقدار کم ہوتی ہے اور گروپنگ کے قابل ہوتی ہے؛

2. تحلیلی ایجنسٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اس کے علاوہ آمونیاکم سالٹس کی تیاری اور فبرک ڈگریسنگ میں بھی استعمال ہوتا ہے؛

3. فصلوں کے برقراریے اور فوٹوسنذیس کو فروغ دے سکتا ہے، بلے اور پتیوں کے برقراریے کو فروغ دے سکتا ہے، توپ دینے کے طور پر یا مستقیم طور پر بیس فارٹلائزر کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے، اور خوراکی ایکسپینشن ایجنسٹ کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے؛

4. کھانا پکانے کے لئے ایک ترقی یافتہ فرمینٹیشن عامل کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ سوڈیم بائی کاربونیٹ کے ساتھ ملا کر، یہ گھسالی کے عوامل جیسے رومال، بسکوٹ، پین کیک اور دوسرے خوراکیوں کے لئے کام آتی ہے۔ اس کا استعمال فروٹ جوئس کے لیے فوامنگ پاؤڈر کے طور پر بھی کیا جاتا ہے۔ اس کا استعمال سبزیاں اور بنگلے کے شطاف کے طور پر بھی کیا جاتا ہے، اس کے علاوہ دواوں اور ریجینٹس کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے؛

5..Buffering عامل کے طور پر استعمال ہوتا ہے؛ Inflator.