پوٹیشیم سوربیٹ خوراکی درجہ

پوٹیشیم ساربیٹ، جسے پوٹیشیم 2،4 ہیکسڈائینیٹ بھی کہا جاتا ہے، ساربیک اسید کا پوٹیشیم سلٹ ہے، مولیکولر فارمولہ C6H7O2K۔ یہ رنگ کے بغیر یا سفید خشک بلوریں یا بلوری پاؤڈر ہوتی ہے۔ [1] بو نہیں یا ثابت طور پر بو، ہوا میں لمبا عرصہ رہنے سے مویستریشن، اکسیڈیشن اور تحلیل کے لئے مائل ہوتی ہے، اور رنگ بدل جاتی ہے۔ پانی میں آسانی سے ذوب جاتی ہے (20 درجہ سیلسیس پر 100 مل میں 67.6 گرام)، پروپیلن گلائیکول (100 مل میں 5.8 گرام) اور اتھنال (10 مل میں 0.3 گرام) میں ذوبنا۔ پوٹیشیم ساربیٹ اور ساربیک اسید عام طور پر استعمال ہونے والے معمولی حفاظتی مادے ہیں، ان کا استعمال خوراک، صفائی کی چیزوں اور غذائی مواد کی حفاظت کے لئے وسیع طور پر کیا جاتا ہے۔ انسانی جسم کے ذریعے آسانی سے吸取 اور متابولائز شدہ ہوتی ہے، جسم میں کوئی باقی نہیں رہتا اور غیر مضر ہے۔

فود انسٹری میں ایک محفوظ کنندہ اور ضد قارچ عامل کے طور پر
کارٹن: 25 کلوگرام کارٹن